"Mamey" é uma fruta comumente encontrada em regiões tropicais, nativa da América Central e do México. É uma fruta de casca áspera e dura, com polpa doce, suculenta e aromática. A polpa de mamey é geralmente de cor laranja-avermelhada e é consumida fresca, em sucos, sorvetes e outros doces. Além de ser deliciosa, a fruta mamey é também rica em nutrientes, incluindo vitaminas A e C, além de ferro, cálcio e outros minerais essenciais para uma dieta sa