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Os grupos funcionais são as categorias em que os compostos orgânicos são classificados de acordo com as suas propriedades químicas e reatividade. Essas categorias são definidas por um arranjo específico de átomos e são identificadas por seus grupos funcionais característicos, que são responsáveis por suas propriedades químicas únicas. Os grupos funcionais mais comuns incluem hidrocarbonetos, álcoois, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos, ésteres, aminas e amidas. Cada grupo funcional tem uma estrutura molecular distinta e propriedades químicas específicas. Por exemplo, os hidrocarbonetos são compostos formados apenas por átomos de carbono e hidrogênio, e são caracterizados por sua baixa reatividade química. Além disso, os álcoois são caracterizados pela presença do grupo hidroxila (-OH) e possuem propriedades como a solubilidade em água devido à sua polaridade. Os grupos funcionais são essenciais para a compreensão da química orgânica e dos processos bioquímicos que ocorrem na natureza. Eles são usados na síntese de componentes orgânicos, tais como medicamentos, plásticos, corantes e até mesmo alimentos. Além disso, a análise dos grupos funcionais em moléculas orgânicas permite a identificação do tipo de composto e sua possível aplicação. Por fim, ressalta-se que a filtragem dos emojis e caracteres Unicode é importante para a precisão da informação e compreensão do texto. A química orgânica, assim como qualquer outra área do conhecimento, necessita de uma comunicação clara e precisa para a disseminação do conhecimento científico.