Confiteria é uma palavra amplamente usada em países de língua espanhola para se referir a uma loja ou cafeteria que vende doces, sobremesas e lanches leves. Já em países de língua portuguesa, a palavra é confecção, mas o conceito é o mesmo. As confiterias são muito populares na cultura hispânica, especialmente em países como a Argentina, onde são famosas por seus alfajores, e no México, onde são conhecidas pelos seus churros. Esses estabelecimentos são pontos de encontro para amigos e familiares, onde as pessoas se reúnem para conversar e desfrutar de um café ou de um doce delicioso. As confiterias geralmente oferecem uma grande variedade de produtos, desde bolos e tortas até biscoitos e chocolates. Alguns oferecem opções salgadas, como sanduíches e empanadas. Também é comum que eles vendam produtos típicos da região, como o mate na Argentina ou os tamales no México. Esses estabelecimentos têm uma atmosfera acolhedora e aconchegante, com decoração elegante e ambiente tranquilo. Muitos deles têm mesas ao ar livre, onde as pessoas podem se sentar e desfrutar do sol enquanto apreciam uma sobremesa ou bebida quente. As confiterias são uma parte importante da cultura espanhola e latino-americana, e uma visita a esses locais é uma experiência única e deliciosa. Se você ainda não experimentou a culinária desses estabelecimentos, experimente e certamente terá uma experiência inesquecível.
